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Tree Crown

Queda muy poquito para la Navidad. Sabemos que este año se presenta muy diferente y que adaptarnos a la nueva normalidad no es fácil. Sin embargo, estamos seguros de que unidos, podremos recuperar nuestras viejas costumbres muy pronto. Por el momento, es tiempo de motivarse y dar lo mejor de nosotros. Por eso, queremos compartir contigo una receta que nos encanta. Es nutritiva, deliciosa y colorida. ¡Nada mejor para ambientar estas fiestas! ¿Te animas a preparar este Tree Crown? ¡Te encantará!

Tree Crown para celebrar una Navidad diferente

Se aproximan unas fiestas diferentes a las que solíamos tener. En esta ocasión debemos reducir nuestros contactos y quedarnos en casa puede ser nuestra mejor aportación. Por eso, queremos recomendarte esta deliciosa receta. ¿Qué mejor que cocinar para recuperar el espíritu navideño y llenar de sabor, color y aroma tu hogar? Esta receta de nuestra querida amiga @laura_fit nos encanta por muchos motivos pero, sobre todo, por su delicioso sabor y originalidad. Pruébala y no te arrepentirás, ¡una delicia saludable está en camino!

INGREDIENTES

150 g Oatmash choco blanco

20 g ISOPRIME CFM choco blanco

6 g Levadura en polvo

75 g Miel

145 ml Leche desnatada (o la que suelas utilizar)

1 Huevo

45 g Nuttamix choco blanco

60 g chocolate blanco sin azúcar

INGREDIENTES ÁRBOLES

5 cdas. Mascarpone

6-7 cdas Queso crema 0 %

10 gotas esencia de vainilla

Edulcorante al gusto

Colorante verde

ELABORACIÓN

  1. Mezclamos la harina, la proteína y la levadura.
  2. Añadimos la leche, la miel, el huevo y la Nuttamix. Mezclamos.
  3. Metemos al horno 15 min a 180ºC.
  4. Cuando enfríe, cubrimos con el chocolate blanco derretido. Metemos en la nevera hasta que endurezca.
  5. Mezclamos los ingredientes de la crema y, con la ayuda de una manga pastelera, vamos formando los árboles.
  6. Metemos en la nevera para conservar.

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