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Tarta de horchata

Si estás pensando en preparar un dulce pero no quieres caer en remordimientos, ni echar por tierra tus avances… ¡tenemos lo que estabas buscando! Sin duda alguna una receta espectacular, cuyo resultado dejará boquiabierto a quien tenga el gusto de probar. Prepara los ingredientes necesarios y ponte manos a la obra con esta deliciosa Tarta de horchata para chuparse los dedos. ¿Qué un estilo de vida fit no deja lugar para auténticos caprichos dulces? ¡De eso nada!

Cada día tenemos más claro que cuidarse y llevar a cabo un estilo de vida fitness es maravilloso. La actividad física ayuda a mantener la energía y vitalidad a tope. Además, promueve un descanso reparador que contribuye a un estado de bienestar y productividad. La alimentación consciente es el motor de todo ello, ya que nos da el empuje que necesitamos para sentirnos bien, lograr los objetivos y, además, disfrutar con salud y responsabilidad hacia nosotros mismos. Hoy, para ponerle la guinda al pastel de la dieta fit, compartimos contigo una receta exquisita de nuestra querida @laura_fit. Se trata de una Tarta de horchata que te sorprenderá. ¿Te animas a probar? ¡Luego nos cuentas qué te ha parecido!

Tarta de horchata

INGREDIENTES

Para la base:

120 g galletas integrales sin azúcar

60 g margarina/mantequilla/crema de frutos secos

Para la tarta:

500 ml horchata casera (o una que sea natural, sin azúcar)

30 g proteína ISOPRIME CFM chocolate blanco de Amix

6 láminas de gelatina

100 g eritritol

300 g queso batido 0 %

Consigue un postre proteico añadiendo Nitro Whey de Amix o cualquiera de las proteínas de suero de leche.

ELABORACIÓN

  1. Triturar las galletas y añadirle la mantequilla derretida. Mezclar bien y poner sobre la base del molde presionando.
  2. Meter en la nevera o en el horno 10 min a 180º. Reservar.
  3. Mezclar todos los ingredientes (menos la gelatina) y batir con la batidora hasta que no quede ningún grumo.
  4. Poner un dedo de agua en una taza y calentarla en el microondas. Después añadirle las láminas de gelatina hidratadas y disolver. Añadir a la mezcla e integrar.
  5. Verter sobre la base de galleta y refrigerar 4 horas mínimo.

Como ves, se trata de una receta sencilla que disfrutarás tanto preparándola como consumiéndola después. Esta Tarta de horchata es excelente para deleitarte con un dulce riquísimo y saludable durante el fin de semana. Recuerda que una dieta equilibrada y adaptada a tu objetivo puede y debe ser muy satisfactoria. ¡No lo olvides y ve a tope a por la meta!

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